【蔓越莓泡酒原料】
蔓越莓200克，冰糖100克，高品質糧酒600毫升
【做法】
1.蔓越莓洗凈后擦干。
2.準備一個1000毫升的密閉瓶，放入蔓越莓和冰糖，倒入白酒。
3.將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存。
4.2個月后撈出蔓越莓，即可飲用果酒。
【釀制技巧】
1.用高品質糧酒42度泡酒專用酒浸泡則更顯甜美口感。
2.除了直接喝、兌清水喝以外，還可以兌牛奶喝。
3.這款酒還可以用來制作蛋糕的沙司。
【準備時間】 10分鐘
【釀制時間】 2個月
【掌味期限】 約12個月
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